ГОСТ 11829-66 Балычок сельди-черноспинки холодного копчения. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на слабовысоленную, подвяленную и выкопченную при температуре не выше 26 град. С сельдь-черноспинку, разделанную на балычок
Дата актуализации: 19.03.2013