ГОСТ Р 53456-2009 Концентраты сывороточных белков сухие. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на сухие концентраты сывороточных белков (КСБ-УФ), произведенные из молочной сыворотки методом ультрафильтрации и распылительной сушки ретентата, предназначенные для обогащения пищевых продуктов растворимым белком
Дата актуализации: 19.03.2013