ГОСТ 23041-78 Мясо и продукты мясные. Метод определения оксипролина
Настоящий стандарт распространяется на мясо и мясные продукты и устанавливает метод определения оксипролина, когда определение этого показателя предусмотрено нормативно-технической документацией
Дата актуализации: 19.03.2013
