ГОСТ 9712-61 Булочки повышенной калорийности. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на булочки повышенной калорийности, вырабатываемые из пшеничной муки первого сорта и другого сырья с соблюдением санитарных правил, рецептуры и технологической инструкции, утвержденных в установленном порядке
Дата актуализации: 19.03.2013
