ГОСТ 26982-86 Хлеб любительский. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на формовой любительский хлеб из смеси муки ржаной обдирной и пшеничной второго сорта, солода, с добавлением сахара, патоки, кориандра или тмина, или аниса и другого сырья
Дата актуализации: 19.03.2013