ГОСТ 27844-88 Изделия булочные. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на булочные изделия, вырабатываемые из пшеничной муки высшего, первого и второго сортов с добавлением сахара, жира, молока и другого сырья
Дата актуализации: 19.03.2013
