ГОСТ 21311-75 Акулы мороженые для экспорта. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на мороженые акулы: белоперую, катрана, кунью, мако (макрелевую и серо-голубую), остроносую, сельдевую, серую, сумеречную, черноперую, шелковую и другие акулы, поставляемые на экспорт
Дата актуализации: 19.03.2013